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FEACCU-Huesca reclama sea obligatorio detallar en el etiquetado la cantidad de grasas saturadas, azúcar y sal que contienen los alimentos y la presencia de «ácidos grasos trans»

La mayoría de los compradores no reconocen las grasas saturadas y las grasas «trans» en el etiquetado, a pesar de su potencial peligrosidad, según se desprende de los resultados de un estudio sobre «El consumidor español ante el etiquetado alimentario», realizado por la Confederación Española de Organizaciones de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios (CEACCU).

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